Campinas, o café e a memória: roda de conversa reúne história e afeto

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O encontro reuniu usuários do serviço do Centro POP Sares II em torno da história do café, da memória afetiva e da degustação
Os participantes conheceram as diferenças entre os grãos arábica e robusta, assim como as variáveis do preparo, como torra, moagem, temperatura da água e método de infusão
Foto 180º mostra a disposição da biblioteca do Centro POP Sares durante a oficina sobre o café em Campinas
Secretaria/Órgão relacionado
Desenvolvimento e Assistência Social
Subtítulo
Usuários do Centro POP Sares II refletiram sobre o papel do café na formação da cidade e compartilharam lembranças pessoais ligadas à bebida
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