Semana Municipal da Alimentação abre em Campinas com debate sobre a comida que vai para o lixo

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O engenheiro agrônomo Emiliano Graziano contou que trabalhou com a Ceasa nos anos 2000, durante a estruturação do banco de alimentos, e classificou a unidade de Campinas como “um banco de excelência”
Para a secretária de Desenvolvimento e Assistência Social, Vandecleya Moro, a Semana precisa contribuir para a disseminação do conhecimento
Além de Campinas, o evento reuniu especialistas de Hortolandia, Limeira, Sorocaba, Paulinia e Mogi Mirim
Secretaria/Órgão relacionado
CEASA (Centrais de Abastecimento de Campinas S/A)
Desenvolvimento e Assistência Social
Subtítulo
Na Ceasa, diretor do Instituto Fome Zero apresentou dados que mostram que quase um quinto dos alimentos disponíveis aos consumidores é desperdiçado no mundo e defendeu a integração entre bancos de alimentos, hortas, feiras e assistência social
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